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合肥龙虾出口额稳居全市大宗农产品首位
发布时间:2015/9/6  点击:1051  来源:合肥市畜牧水产局

合肥市是中国淡水龙虾之都。近几年来,市委市政府切实加大对发展生态渔业的领导,通过财政项目支持,连续多年举办龙虾节庆活动和龙虾产业经济论坛,培育产业化龙头企业和专业合作社,积极引导农民发展稻田养殖龙虾,扶持龙头企业发展龙虾加工出口,鼓励社会资本参与餐饮经营,促进了龙虾产业健康持续发展。全市龙虾养殖面积已达12万亩,产量3.6万吨,产业经济总量已达45亿元,龙虾养殖已成为增加农渔民收入的重要来源,龙虾餐饮已成为市民休闲消费的主要内容,龙虾出口已成为大宗农产品主导品种,龙虾产业已成为生态渔业的支柱产业,全市龙虾餐馆近4000家,年消费量超过了2万吨;年出口量达到2000余吨,创汇3000多万美元,出口额连续多年保持全市大宗农产品首位。 

合肥龙虾不仅仅在合肥市场热销,而且还构建了南下江沪浙、北上黑吉辽京的销售格局,每年外销量达万吨。

 

 


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