安徽省农委渔业局
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安徽徽蟹“十大品牌”正式亮相
发布时间:2015/10/20  点击:776  来源:安徽省农委渔业局

根据全省生态农业产业化“品牌引领、循环利用、三产融合”的核心理念,为加快提升徽蟹品牌的知名度和影响力,推进徽蟹产业做大做强,经企业自主申报、市县推介、专家评审、协会审定等程序,20151017日,安徽省渔业协会在“中国生态养蟹第一县”——当涂县正式向社会推介发布了徽蟹十大品牌,使徽蟹美誉有了实实在在的品牌内涵。

安徽是全国中华绒螯蟹主产大省,养殖面积达300多万亩,年产优质蟹10万多吨,产值60多亿元,常年位居全国二、三位,拥有“徽蟹甲天下”美称,徽蟹不仅具有青背、白肚、金爪、红毛、膏红饱满、肉鲜甜的品质,而且被国家首席专家王武教授誉为“腥、鲜、肥、大、甜、绿、嫩”七星最高标准。

“徽蟹”分为江蟹、湖蟹和池塘蟹,分别来自于长江天然养殖捕捞模式、安庆湖泊生态模式和当涂池塘生态养殖模式。 “江蟹”—— 长江幼蟹,春季沿江朔水而上,至通江湖泊等索饵场摄食成长,成蟹秋季顺水而下,渔民进行特许捕捞。 “湖蟹”—— 湖泊幼蟹,坚持“大水面,原生态,稀放养,巧育肥,求品质“的湖泊生态模式,被农业部誉为“安庆模式”。 “池塘蟹”—— 池塘幼蟹,坚持“种草、投螺、调水、稀放、混养”为核心的池塘生态养殖模式,被农业部誉为“当涂模式”。当涂县被中国渔业协会授予“中国生态养蟹第一县”。

“徽蟹”经过无公害水产品、绿色水产品、有机水产品认证的达十多个品牌,享誉国内外市场,畅销上海、广州、深圳、北京,远销香港、日本、台湾等地。当涂螃蟹、女山湖螃蟹、沱河螃蟹、黄陂湖螃蟹、黄湖螃蟹均已获得地理标志产品保护。

荣获徽蟹十大品牌的是:当涂县水产协会“姑溪河”、安徽省庐江县鸿润养殖有限公司“黄陂湖”、明光市永言水产(集团)有限公司“女山湖”、安徽小老海实业集团“小老海”、安庆市皖宜季牛水产养殖有限责任公司“皖江”、枞阳县白荡湖水产养殖有限责任公司“白荡湖”、望江县武昌湖生态渔业有限公司“武昌湖”、安徽惠民实业有限责任公司“渡江宴”、五河县螃蟹协会“五河螃蟹”、宣城市现代渔业有限公司“南漪湖”。

推介活动现场设在农业部水产健康养殖示范场、国家休闲渔业示范基地“绿野水乡生态度假村”。省农委渔业局、省渔业协会、省农科院水产研究所、省水产技术推广总站、安徽农业大学等科研、教学机构负责人或专家和有关市、县渔业主管部门和河蟹生产企业负责人参加推介活动。

 

 

 


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